Время работы:

ПН-ПТ: 09:00 - 18:00
СБ-ВС Выходной

+7 (499) 112-08-45

Заказать звонок
Регистрация
Моя корзина 0 0 руб.
Оформить
Регистрация
Моя корзина 0 0 руб.
Оформить
Каталог товаров

Автоклав Romax YS-22L, Romax

Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Артикул: YS-22L
: 156771
Способы оплаты
Доставка в Выбрать город

Автоклав Romax YS-22L: Надежность для домашних заготовок

Автоклав Romax YS-22L — это профессиональное решение для домашнего консервирования, которое открывает новые возможности для заготовок. С ним вы можете безопасно и легко консервировать мясо, птицу, рыбу, овощи и готовые блюда, значительно увеличивая срок их хранения без потери вкуса и питательных веществ. Этот аппарат создан для тех, кто ценит качество, безопасность и хочет обеспечить свою семью вкусными и полезными запасами на весь год.

Ключевое преимущество автоклава Romax YS-22L — его способность создавать температуру выше 100°C (до 120°C) под давлением. Это гарантирует полное уничтожение всех микроорганизмов, включая опасные бактерии ботулизма, обеспечивая абсолютную безопасность ваших консервов и длительное хранение.

Преимущества и выгоды для вас

Использование автоклава Romax YS-22L — это не просто консервирование, а инвестиция в здоровье и экономию. Вот что вы получаете:

  • Безопасность вашей семьи. Полная стерилизация при высоких температурах исключает риск порчи продуктов и отравлений.
  • Экономия времени и средств. За один цикл можно приготовить большое количество банок. Заготовки из сезонных продуктов обходятся значительно дешевле магазинных аналогов.
  • Разнообразие рациона. В автоклаве можно готовить тушенку, рыбу в собственном соку, компоты, рагу, паштеты и даже готовые супы — то, что сложно или невозможно законсервировать обычным способом.
  • Сохранение вкуса и пользы. Быстрая тепловая обработка под давлением позволяет максимально сохранить витамины, натуральный вкус и аромат продуктов.
  • Простота использования. Конструкция продумана для удобства. С автоклавом справится даже новичок, следуя понятной инструкции.

Конструктивные особенности Romax YS-22L

Автоклав выполнен из высококачественной углеродистой стали, что обеспечивает его прочность и долговечность. Вместительная камера объемом 22 литра позволяет за один раз стерилизовать до 14 стандартных стеклянных банок объемом 0,5 литра. Герметичность системы обеспечивается надежным уплотнительным кольцом и откидной крышкой с удобным замком-барашком, который равномерно распределяет давление.

Комплектация и готовность к работе

Автоклав поставляется полностью готовым к использованию. В базовую комплектацию, как правило, входят:

  • Основной корпус (емкость) с крышкой.
  • Уплотнительное кольцо (манжета).
  • Запорный механизм (откидная скоба и гайки-барашки).
  • Внутренняя решетка-подставка для банок.
  • Термометр для контроля температуры.
  • Предохранительный клапан для автоматического сброса избыточного давления.
  • Манометр для визуального контроля давления внутри камеры.
  • Кран для стравливания давления и слива воды.
  • Инструкция по эксплуатации и рецептурный справочник.

Наличие манометра и предохранительного клапана — критически важные элементы безопасности, за которыми необходимо следить и проверять их исправность перед каждым использованием.

Технические характеристики

Бренд / Производитель Romax
Модель YS-22L
Объем рабочей камеры 22 литра
Материал корпуса Углеродистая сталь
Максимальное рабочее давление до 1,2 атм (0,12 МПа)
Максимальная рабочая температура до 120 °C
Количество банок 0,5 л за загрузку до 14 штук
Тип нагрева Внешний (газовая или электрическая плита)
Диаметр около 30-32 см (уточняйте у менеджера)
Высота (с учетом крышки) около 45-50 см (уточняйте у менеджера)
Вес (приблизительно) ~8-9 кг
Комплектация Корпус, крышка, манометр, термометр, предохранительный клапан, кран, решетка, уплотнитель, инструкция.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

На какой плите можно использовать автоклав Romax YS-22L?
Автоклав предназначен для использования на газовых и электрических плитах (с ровной поверхностью, без индукции). Важно, чтобы пламя или конфорка полностью перекрывали дно для равномерного нагрева.

Какие банки можно использовать?
Только стандартные стеклянные банки для консервирования с жестяными крышками типа «твист-офф». Не используйте банки с закатывающимися крышками и стеклянными крышками с зажимами.

Как долго служит уплотнительное кольцо?
Ресурс уплотнителя зависит от интенсивности использования. Рекомендуется осматривать его перед каждой закладкой на предмет трещин и потери эластичности. При первых признаках износа кольцо необходимо заменить.

Нужно ли стравливать давление после окончания процесса?
Да, это обязательный этап. После выключения нагрева необходимо дать автоклаву полностью остыть, чтобы давление внутри упало до атмосферного. Только после этого можно открывать запорный механизм. Никогда не открывайте крышку при наличии давления!

Можно ли готовить в автоклаве без банок, например, тушение мяса?
Нет, это запрещено. Автоклав предназначен исключительно для тепловой обработки продуктов, герметично укупоренных в стеклянную тару.

Обращаем ваше внимание, что технические характеристики товара могут быть изменены производителем без уведомления. Для уточнения актуальных характеристик или деталей комплектации свяжитесь с нашим менеджером. Напишите ему на электронную почту

Похожие товары